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임산부 영양이란

임신 전부터 시작해서 수유기간까지를 말하며 임신 중의 영양이 임신과정과 출산에 영향을 준다는 사실이 많은 연구에서 입증되어 있습니다. 임산부 영양의 목적은 건강한 임신을 유지하는 것과 태아가 정상적으로 성장 발육할 수 있도록 돕는 것, 또한 수유시의 모체의 건강유지와 충분한 유즙을 생성할 수 있도록 하는 데 있습니다.

임산부 영양의 특징

열량

목욕후 배꼽 주변에 물기를 잘 닦으시고 제대와 배꼽 주위를 알콜 묻힌 솜이나 면봉으로 발라서 소독하고 잘 건조열량은 평소 섭취량보다 증가해야 하는데, 일반적으로 전반기에는150kcal, 후반기에는 300kcal정도를 더해줍니다. 한국인 임산부의 영양권장량을 보면 전반기에는 2150kcal, 후반기에는 2350kcal를 권장하고 있습니다. 열량을 증가시켜야하는 원인으로는 태아의 발육으로 인한 기초대사항진, 모체의 지방축적, 분만 후 유즙분비 촉진에 따른 열량요구 등을 들 수 있습니다.그러나 지나치게 당질에서 열량섭취를 하게 되면 체내 지방축적으로 비만이 되며, 이는 당뇨병이나 임신중독증을 일으키기 쉽고, 거대아 출산을 유도할 수 있습니다. 또한 당질의 부족은 열량부족을 가져올 뿐 아니라 태아의 발육에 지대한 영향을 줄 수 있으므로 주의해야 합니다.

지방

지방은 체내축적과 열량원으로 이용되며 필수지방산은 태아의 성장에 필요한 성분입니다.총 열량의 20-25%가 적당합니다.

단백질

태아 신체 구성성분의 기본이며 모체의 자궁과 유선의 증식, 혈액량의 증가 등으로 필요량이 커지게 됩니다. 일반적으로 전반기, 후반기 모두 90g을 권장합니다. 이 정도의 양을 식사로 할 경우 매끼 단백질반찬을 2가지 정도를 갖춘 식사가 적당하겠습니다.

단백질이 많이 들어있는 식품:고기, 우유, 계란, 치즈, 콩

칼슘

임신 중에 가장 부족하기 쉬우면서 결핍될 경우 치명적인 영향을 미치는 영양소는 칼슘과 철분입니다.칼슘은 태아의 골격을 형성하는데 관여하고, 임신말기에 모체의 장기가 비대해지면서 칼슘수요가 급격하게 증가하게 됩니다. 하루 1000mg을 권장하며 이는 균형있는 식사와 1일 2잔정도의 우유를 섭취하는 것으로 충분합니다.

칼슘이 많이 들어있는 식품:마른새우, 멸치, 우유, 미꾸라지, 치즈

철분

태반이 형성, 발육되고, 모체의 혈액순환량이 현저하게 증가함에 따라 철분의 수요도 증가하게 됩니다. 철분이 부족하게 되면 모체는 빈혈을 일으키고, 태아의 발육에 악영향을 주며, 분만 시 과다출혈을 유발할 수 있고, 출생 후의 신생아나 영아에게 빈혈을 일으킬 수 있습니다.철분이나 칼슘은 모두 음식을 통해 보충할 수 있지만, 그 흡수율은 매우 낮은 편입니다. 평소에 음식을 골고루 섭취하는 사람은 이들 영양소의 결핍을 크게 걱정하지 않아도 되지만 그렇지 않은 경우 철분제제 복용이 필요할 수도 있습니다.

철분이 많이 들어있는 식품:간, 시금치, 김, 조개류, 정어리, 장어, 무 말랭이, 대두

비타민과 미네랄

비타민, 미네랄, 섬유소 등은 주 영양소가 체내에서 제 역할을 잘 할 수 있도록 도와주는 보조적 기능을 합니다. 즉 에너지를 낸다거나 신체 구성물질로 작용하는 것이 아니라 다른 영양소들의 작용을 돕는 것이 이들의 역할입니다. 때문에 다른 영양소가 아무리 충분히 공급되어도 위의 영양소가 부족하다면 제 기능을 수행할 수 없게 되는 것입니다.

비타민 B1이 많이 들어있는 식품; 돼지고기,김,콩,땅콩,보리,현미등

비타민 B2가 많이 들어있는 식품; 장어,김,미역,치즈,달걀등

비타민 D가 많이 들러있는 식품; 우유,버터,간등

비타민 E가 많이 들어있는 식품; 장어,명란,대두,참기름,현미등

비타민 A가 많이 들어있는 식품; 간,우유,달걀노른자,파슬리,녹황색 채소등

비타민 C가 많이 들어있는 식품; 파슬리,피망,콜리플라워등의 채소 와 딸기,오렌지,사과등의 과일

임산부 식사 요점정리

10개월의 임신 기간을 준비하면서 꼭 지켜야 할 점들을 골라서 정리해보면 다음과 같습니다.

꼭 지켜야 할 점

영양상 균형을 잘 맞추어 식사합니다. 편식을 피하고 다양한 종류의 식품을 널리 선택해서 요리를 합니

다.

비만이 되지 않도록 주의합니다. 임신 기간 내에 10kg전후의 체중증가가 적당하다는 것을 기억하고 잘

조절합니다.

소금을 제한합니다. 짠 음식은 임신성 고혈압이나 임신중독증을 유발할 수 있습니다.

단백질을 충분히 섭취합니다. 태아의 성장과 엄마의 건강을 위해 필수적입니다.

빈혈을 방지합니다. 간, 달걀노른자, 육류, 녹황색채소를 적극적 으로 권장합니다.

설사나 변비를 방지합니다. 적절한 소화흡수가 먹는 것보다 더 중요합니다.